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Un tè con le amiche: regali pensati per amanti del tè

Natale è alle porte ed ormai la mia wish list è ormai pronta da spedire a Babbo Natale. Quest’ anno arrivo in leggero anticipo alla corsa ai regali e spero di godermi un pò di più la magia  delle luci ma soprattutto delle vacanze. desiderio di riposare e di lunghe dormite, di ricche colazioni e tenere passeggiate. Voglia di prendersela comoda e arrivare all’anno nuovo senza l’ansia  di nuovi propositi che di sicuro non manterrò.

Voglia di riscoprire pomeriggi lenti, magari per un tè con le amiche ma anche da sola. Per dedicarsi un pomeriggio di chiacchiere senza parlare di lavoro ne di drammi familiari ma all’ insegna della leggerezza e del buonumore.

Per coccolarsi e riscaldare cuore e anima.

Ecco la mia lista dedicata ad un pomeriggio di tè con le amiche.

(CONSIGLIO: Usare la giusta quantità di tè. 2 gr ( circa un cucchiaino) di tè è la quantità corretta per una tazza oppure una bustina per persona)

“La storia di una maison de thé che ha sempre dimostrato know-how e qualità, unendo la tradizione alla modernità. Per questa occasione Kusmi crea in edizione limitata una Box 150 anni: un esclusivo cofanetto da collezione dal design minimalista ed elegante, pieno di tesori che raccontano agli appassionati i grandi momenti della storia della loro maison de thé preferita”.

Per festeggiare la maison guardate lo splendore di questa  Moleskine in cui Kusmi tea si racconta attraverso aneddoti e illustrazioni pubblicitarie d’epoca nelle prime 16 pagine del quaderno.

(COSIGLIO: Sapete che il tempo di infusione del tè è fondamentale? E non deve mai superare i 10 minuti per evitare che risulti troppo amaro e cotto?)

Per l’amica sempre puntuale, che conta i minuti ed adora i count down, ecco un’idea semplice ed elegante. La casa d’orologi svedese DANIEL WEDDINGTON  offre bellissimi cofanetti regalo con orologi uomo/donna con bracciale abbinato.

Usufruisci del mio codice “ROCKMYKITCHEN” valido fino al 31 Dicembre 2017 per usufruire del 15% di sconto, oltre ad uno sconto del 10% su tutti i pacchetti regalo con due prodotti. 

(CONSIGLIO: La teiera deve essere di porcellana o ceramica, mai di metallo (se non d’argento) per non alterare il sapore del tè. Non va mai lavata con il detersivo né in lavastoviglie, ma con acqua bollente e bicarbonato )

Io personalmente le adoro. Me ne riempirei la casa. Donano l’ apparenza di ordine soprattutto per chi ordinato non è ( parlo di me naturalmente).

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(CONSIGLIO: Servire immediatamente.  Il tè andrebbe bevuto subito e non lasciato per più di 10’ nella teiera. Se si utilizzano i filtri, questi vanno tolti dalla teiera appena terminato il tempo di infusione )

C’è chi per le tazze ha una vera e propria mania,un’ ossessione, una dipendenza. Sì, lo sono e lo riconosco. Je suis. Ne comprerei una al giorno,  una  per ogni occasione ma anche solo da esporre ed ammirare.

Queste tazze di Zara Home per esempio mi mancano.

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  • biscotti allo zenzero Ikea

(CONSIGLIO: ogni tè richiede diverse temperature. Per i tè neri l’acqua può essere portata all’inizio dell’ebollizione (95-100°); per i tè verdi, dopo aver ottenuto l’ebollizione, l’acqua deve essere fatta raffreddare per qualche minuto per raggiungere la temperatura ritenuta ottimale.)

Non è tè (né  Natale) senza biscotti ! Quindi se vuoi che la tua casa profumi di zenzero, cannella e chiodi di garofano ecco l’ impasto pronto by Ikea ( a proposito avete visto le mie 22 idee per regali firmati Ikea ? )

alt = biscotti tè

  • se invece vuoi impastare ecco la ricetta degli  Scones

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 STAY ROCK & DRINK TEA

CONSIGLI BY STEPHEN TWINING

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QUANDO SOGNAVO LA MODA

Da bambina sognavo la moda.

Passavo giornate a disegnare, creare e progettare abiti ‘d’alta moda’ per le mie bambole. A volte, grazie le mani sapienti ma improvvisate di mia nonna , alcuni vestiti prendevano vita. Altre volte rimanevano bozzetti di carta colorata.

Da piccola, ho chiesto a Babbo Natale il gioco ‘Gira la moda’. Chi se lo ricorda? E con questo oltre che a disegnare potevo scegliere i tessuti, creare abbinamenti e disegnare veri e propri modelli. Pret a porter, non certo d’ alta moda…

Poi arrivò l’ anno in cui ad un compleanno mi regalarono una macchina da cucire giocattolo. Non avevo idea da dove iniziare. Rinunciai presto.

Poi provai con la maglieria magica. Ma anche lì niente. Preferivo i tessuti.

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D’altronde della moda mi piaceva soprattutto la parte iniziale, quella delle idee.

Ero già ragazzina, ed il pallino ancora non mi era passato.

Aspettavo con grande attesa le nuove collezioni, Piazza di Spagna era allora l’ evento più importante nel mio palinsesto. Non parliamo del sogno di assistere dal vivo ad un evento.

Ricordo che mi nutrivo di riviste di moda. Lì nascevano le idee ed i progetti ed i sogni. Mai realizzati. Ma sempre idealizzati.

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Da grande la mia formazione ha preso una strada diversa.

Ma chi ha nel cuore la moda, difficilmente l’abbandona del tutto. E quindi si è sempre alla ricerca di idee per arricchire uno stile personale, per trasformarsi e giocare con gli abiti e un po’ con se stesse come fossimo modelle da vestire ma senza prendersi troppo sul serio.

Col tempo e con l’età ho sempre più apprezzato l’artigianalità della moda, cercando la qualità. Indossare un abito su misura, realizzato e pensato sul tuo corpo mi fa sentire unica e speciale. Ho imparato a puntare su pochi pezzi di qualità e all’ unicità.

Vi racconto questo perché oggi, di opportunità ce ne sono molte per chi vuole coltivare questo sogno . Qui potete trovare una valida scuola di formazione nel settore, l ‘ Università della moda   , sempre all’avanguardia,  da 50 anni un’istituzione d’eccellenza per la formazione nel campo della Moda e del Costume.

Bisogna  solo credere nei propri sogni ed avere il coraggio di inseguirli  percorrendo la  strada giusta! A me probabilmente è mancato questo…

E seppur oggi sia pienamente soddisfatta delle scelte lavorative che ho fatto, rimane in fondo al cuore il ricordo di quel sogno da bambina.

Credere nei sogni e coltivarli. Senza aver paura.

#STAY ROCK & BE BRAVE

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TORINO: PICCOLA GUIDA ALLA CITTA’ MAGICA

 

Torino, la città della magia bianca e della magia nera. Se dovessi paragonarla ad un dolce sicuramente penserei ad un Cri Cri, il dolcino più romantico che ci sia. Una nocciola avvolta nel cioccolato fondente ricoperta di mompariglia bianca.

Già, perché Torino è una città tutta da scoprire. Avvolta da un velo di nebbia autunnale, si lascia scoprire pian piano, finchè sciogliendosi, si giunge al suo cuore. Croccante e gustoso.

Grazie ad Elisa di Serendipitsite ed Ezia, Social Media Marketing, events &PR di Duparc Contemporary Suite ho avuto l’ opportunità di vivere un weekend alla scoperta di una Torino per me inedita. Una Torino diversa dalla solita città nota per lo splendido Museo Egizio e l’ affascinante Mole Antonelliana ( o perlomeno Torino non è solo questo).

Una Torino vissuta da vera torinese DOC, alla ricerca di sapori, bellezze nascoste e storia di una città che dai Giochi Olimpici Invernali del 2006 è un treno in corsa. Una città in via di continui cambiamenti ma pur sempre a misura d’ uomo e famiglia.

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Ho scoperto una città ospitale, amata dai torinesi che sempre più se ne prendono cura. Basti passare dal Parco del Valentino, che in autunno si mostra nel suo più totale splendore (scoiattoli compresi che spavaldi si mostrano in cerca di cibo), per ”ammirare il foliage più bello del mondo “ come lo definisce Irene Perrino nella sua guida tutta al femminile di Torino ‘My secret Turin’ ed. L’Airone.

Il Parco del Valentino, che già il nome promette romanticismo allo stato puro, nasconde le opere di Rodolfo Marasciuolo, realizzate con materiale di riciclo.

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La panchina innamorata

 

Se passate dal Parco Valentino non potete non fare un salto al Borgo medievale, un luogo grazioso dove si può rivivere l’atmosfera di un vero borgo del XV secolo.

E perché non andare alla ricerca dei 813 toret, color verde bottiglia sparsi per Torino? Vi lancio una sfida: dietro ad un toret nascosto in un angolino vi è una piastrella con gli amorini di @Ej_mela, un’artista anonimo che ha riempito la città con queste romantiche piastrelle.

Se invece del romanticismo poco vi importa, ma siete attratti dalla storia e dalla magia, intesa come esoterismo, superconsigliato il tour  serale organizzato da Somewhere Tour & events : Torino magica.

Giuro che ad un tour così magico ed avvincente non avevo mai partecipato!

Ci siamo fatti accompagnare tra la leggera foschia e una fredda serata attraverso le vie della città alla ricerca di simboli massonici e storie diaboliche della Torino nera per poi arrivare alla scoperta di una Torino Bianca, in compagnia di Madama Cristina di Francia  in persona. Da provare!

 

Se il vostro animo è godurioso e volete scoprire il lato gustoso di Torino, ecco alcuni posticini davvero carini dove fermarsi per una pausa pranzo oppure per una cioccolata calda.

 

Poormanger

Un posticino davvero carino dove è obbligo assaggiare le patate ripiene ( una ne basta).Ideale per un pranzo al volo tra un negozio e l’ altro nel centro città.

Fonderie Ozanam

Se invece volete uscire dal centro (ma non troppo) e godere della tipica pizza al tegamino  e assaggiare la MoleCola, alternativa torinese alla solita cola, non perdetevi le Fonderie Ozanam. Il nome di per sé affascina ed intriga ma se passate da lì non dimenticate di fare un salto sul tetto per scoprire una bellissima sorpresa…

Flower Burger

Un’ idea per un pranzo vegano ma anche solo la curiosità di assaggiare un Cherry burger rosa ? Eccola qui…

cioccolateria

Non vorrete farvi mancare il dolce, vero?! E allora fatevi una passeggiata in centro e fermatevi a sorseggiare una cioccolata calda e qualche Gianduiotto e Cremino. Non vorrete andar via da Torino senza averne assaggiato uno???

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Ultimo punto ma non per questo meno importante. Lo shopping!

Il centro di Torino è senz’altro un centro commerciale a cielo aperto. Ma le chicche da non perdersi sono sicuramente due ( mi riprometto di tornare per scovarne altre).

Contate esattamente 65 passi ad est della mole e vi troverete esattamente da Melissa Erboristeria . Il posto è una favola a lieto fine e le foto si commentano da sole, vero?

Sempre non tanto lontano dalla Mole Antonelliana, tutti i sabati e la seconda domenica del mese potrete scovare il Gran Balon. Definirlo un mercatino mi pare riduttivo, il Gran Balon è vera e propria esposizione a cielo aperto. Commercianti si riversano per le strade della città per esporre oggetti vintage, di modernariato, mobili, stampe, abiti…e props per gli instagram lovers…che meraviglia!

 

 

Vi lascio con questa citazione tratta da ‘ My secret Turin’

 

‘Se Torino fosse una donna, ogni uomo se ne innamorerebbe e ogni ragazza vorrebbe esserle amica per capire come fa a essere così inconsapevolmente bella’ 

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STAY ROCK& VISIT TURIN

 

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22 IDEE REGALO PER UN NATALE FIRMATO IKEA

A dirla tutta non sono proprio quella che si definisce una fan sfegatata del natale. Penso che il Natale sia un po’ troppo sovrastimato, troppe aspettative, troppi “a Natale siamo tutti più buoni”… Io però voglio essere buona quando voglio e con chi lo voglio!

Ecco perché voglio condividere con i miei lettori 22 idee regalo per un Natale firmato Ikea presentate lo scorso 23 ottobre al press day Ikea.

25 Idee regalo all’ insegna della cucina, dell’ ospitalità e del design svedese che, come sempre, propone idee di qualità ma low cost , accessibili a tutti i budget e portafogli.

Da FoodBlogger non posso che iniziare con le idee REGALO per gli amanti del buon cibo e della tavola.
  1. VINTERSAGA vino rosso speziato 12% €2,50 750 ml.

2. VINTER 2017 scatola regalo per caramelle €0,99/2 pz.

VINTER 2017 carta/etichette per regali, 8 pezzi €2,99

3. VINTERSAGA casetta di biscotto €2,70 300 g.

4. BAKGLAD set di 4 tagliabiscotti €2,50 Forme varie

5. BAKGLAD stampo da forno €6,99 Gomma a base di silicone. 2,0 l. Alce,

6. KAFFEREP biscotti alle mandorle e zenzero €2,50 350 g.

VINTERSAGA caramelle all’aroma di cioccolato €2,50 200 g.

Siete amanti dei dettagli della mise en place? Ecco qualche idea per allestire la tavola di Natale in stile svedese.
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1.

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2.

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3.

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4

  1. – 2. -3. Un servizio per la tavola di Natale ma anche per tutti i giorni dell’anno.

    VINTER 2017 serie Gres. Piatto €4,99 Ø 28 cm.  Piatto frutta €3,99Ø 18 cm. Tazza €2,50 23 cl. Ciotola €3,99 Ø 14 cm, h 6 cm.

    Delle posate dorate ve ne avevo già parlato qui. 

4. Non avete ancora assaggiato i biscottini  KEX (€1,99 /0,175 KG) a forma di letterine?!? Guardate che magnifica idea utilizzarli come idea segnaposto .

SANNING Piatto fondo €2,50

Se ami l’ Ikea sicuramente sei un amante dell’ arredamento e del design.  Ecco la mia selezione per Natale .

1.STRÅLA lampada da tavolo a LED €22,99 Fonte luminosa a LED integrata. Acciaio con rivestimento a polvere. H 66 cm.

2. VÄSSAD plaid €39,99 100% lana. 120×180 cm.

VINTER 2017 pantofole €9,99

VINTER 2017 decorazione €19,99 100% poliestere. H 75 cm. Babbo Natale

3.VINTER 2017 set di 3 ceri senza profumo €6,99 Paraffina/cera vegetale. H 6 cm, h 8 cm e h 9 cm.

4. VÄSSAD tavolo €129,90/pz. Impiallacciatura di frassino con vernice trasparente e acciaio con rivestimento a polvere. Designer: K. Hagberg/M. Hagberg. 158×78 cm, h 75 cm.

5. VINTER 2017 vaso/candeliere per candeline €9,99 Acciaio con rivestimento a polvere e vetro. Ø 14 cm, h 21 cm.

SMYCKA ghirlanda artificiale €10,99

Plastica, acciaio e 100% poliestere. Ø 46 cm.

6. VINTER 2017 cuscino €14,99 Tessuto esterno: 70% acrilico, 30% lana. Imbottitura: 100% piuma d’anatra. 50×50 cm.

Ti senti creativa? Ecco le idee regalo firmate Ikea per chi non sa stare con le mani in mano.
  1. SMYCKA ghirlanda artificiale 45 €10,99

2. VINTER 2017 decorazione da appendere €5,99/2 pz.

3. VINTER 2017 calendario dell’Avvento, 24 scatole €7,99

4. MYRHEDEN Cornice, color ottone €14,99

 BJÖRNARP Minivetrina €19,99

5. VINTER 2017 Illuminazione decorativa a LED, a batterie €5,99

6. HÄRLIGA Campana di vetro con base, vetro trasparente €12,99

Ed ora ditemi voi, sono stata abbastanza buona???

#siamofattipercambiare

#STAY ROCK & SPREAD CHRISTMAS

 

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Villa Eleiva, l’Umbria, l’olio ed i favolosi biscotti vegani di Daniela

Villa Eleiva. Lo ammetto, per alcune ore ho storpiato il nome in svariati modi, poi, ho scoperto che Eleiva è il nome etrusco per indicare l’ ulivo e subito mi si è fissato nella mente. Poi osservi il paesaggio che appare di fronte a te e  quel nome si fissa anche nel cuore.

Settembre si è aperto con questa emozionante esperienza presso Eco B&B Villa Eleiva ( sito Ecovillaeleiva.com) , nel borgo antico di Montecchio, a poco km da Orvieto ( Umbria). E si conclude con i ricordi che quest’ esperienza mi ha lasciato. Nel cuore e nella mente.

Daniela, con il grande supporto di Massimo, gestisce Villa Eleiva portando avanti un’ idea di ecologia e vero amore per la natura e la propria terra. Ogni prodotto, ogni materia prima cucinata è a km 0 e proviene da aziende agricole della zona o dal orto/giardino di Villa Eleiva ( perfino il bagnoschiuma rigorosamente eco viene prodotti a pochi Km di distanza).

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La mia prima volta in Umbria mi lascia nel cuore un ricordo di grande ospitalità. Ospitalità che ho trovato non solo a Villa Eleiva ma anche per le strade del borgo antico, per i ristoranti di Orvieto sulla rupe e in tutte le persone che ho avuto il piacere di incontrare durante questo blog tour.

E mi vien da pensare che, forse, tutta questa ospitalità  che riscalda il cuore un po’ mi mancava…

a villa eleiva è La natura a scandire il tempo

A Villa Eleiva, Daniela accoglie con ogni ospite con una grande carica d’ energia e disponibilità in  un ambiente dove a scandire il tempo è la natura stessa. Dove nell’ orto/giardino non si usano pesticidi ne diserbanti, dove vi è un’ attenzione agli sprechi ed alle risorse ed il cibo proposto segue la stagionalità.

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Non  nascondo che quando si incontra una persona con i tuoi stessi interessi è un piacere perdersi in lunghe chiacchierate riguardo cucina bio, ricette e segreti culinari. Segreti che però Daniela non tiene tutti per sé ma che condivide con gli ospiti più curiosi.

Si, proprio come me.

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I pacchetti proposti sono vari a seconda del periodo. A Settembre ho partecipato ad un percorso legato alle erbe aromatiche ( ed ho imparato ad impastare la pasta fresca alla menta ).  Ad Ottobre invece ci sarà la raccolta delle olive e la cena degustazione ( date un occhiata qui  e fateci un pensierino). Ah si, perché Daniela oltre ad essere un’ ottima Creativa  ( mi raccomando non chiamatela Chef! )  è anche Presidente dell’ Associazione Ulivolio .

Ulivolio è un’ associazione di promozione sociale che,  grazie all’ aiuto di tre professionisti del settore, organizza corsi utili per conoscere ed orientarsi nel mondo dell’ olio extravergine d’ oliva.

Ditemi. Quante volte, al supermercato, di fronte allo scaffale dell’ olio extravergine vi siete chiesti

“Ed ora quale scelgo? Quello più costoso? quello meno? quello con una certa provenienza o un’altra???” 

Ecco io l’ ho scoperto grazie ad un breve corso di degustazione dell’ olio e l’ho assaggiato durante una cena degustazione. E vi assicuro che il buon olio non ha paragone!

Dovremmo essere tutti più formati per poter essere consumatori più consapevoli.

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Le colazioni di Villa eleiva

E parliamo un po’ del pasto più importante della giornata: le colazioni a Villa Eleiva.

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Vi basta questa foto? Credo non servano altre parole.

E se la foto non dovesse bastare , ecco la ricetta di Daniela dei suoi favolosi biscotti vegani.

Biscotti vegani

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250 gr farina
100gr zucchero canna
60 gr extravergine d’ oliva ( mi raccomando, quello Buono!)
80 gr acqua
16 gr lievito

Impastare farina e zucchero. Aggiungere l’ olio extravergine d’oliva e l’ acqua (poco  alla volta). Infine aggiungere il lievito. Impastare finché il composto risulta morbido e leggermente appiccicoso. Spianate col matterello a circa 0,5 cm.  e tagliate della forma che più vi piace.Accendete il forno (modalità ventilato) a 180° e fate cuocere per 12-15 min. (I biscotti non dovranno essere troppo dorati.)

Si possono conservare per 3-4 giorni in un contenitore ermetico. ma vi lancio la sfida. I miei sono finiti prima!

#STAY ROCK & ECO

Grazie a Daniela, Massimo e Cristiana